Характеристики мясо-яичных пород кур

Мясо-яичные куры – это порода кур, которая выведена специально для получения максимального количества яиц и мяса. Они отличаются высокой яйценоскостью и быстрым набором массы тела. Эти куры имеют дружелюбный характер и не требуют особого ухода.

Но несмотря на все преимущества, стоит учитывать, что мясо-яичные куры не являются универсальными породами. Если вам нужны куры только для получения яиц, то лучше выбрать другую породу, так как мясо-яичные куры несут яйца только первые два года жизни. А если вам нужны куры только для мяса, то тоже стоит выбрать другую породу, так как мясо-яичные куры имеют меньший вес тела, чем мясные породы кур.

Разновидности мясо-яичных кур

Существует несколько разновидностей мясо-яичных кур, каждая из которых имеет свои особенности и преимущества. Некоторые из них, например, отличаются большей скоростью роста и более высоким уровнем мясной продуктивности, в то время как другие специализируются на производстве крупных и качественных яиц.

Полтавская курица

Полтавская мясо-яичная курица – это порода кур, которая выведена в Украине. Она относится к мясо-яичным породам птиц.

Основные характеристики породы:

• Крупная, мощная птица с желтым кожистым оттенком на ногах и красной гребней.
• Взрослая курица достигает веса от 3 до 4 кг, а петух – от 4 до 5 кг.
• Курочки начинают нести яйца в возрасте 5-6 месяцев. В год они могут дать от 180 до 220 яиц в год.
• Полтавская курица отличается высоким уровнем продуктивности и хорошей выживаемостью.
• Хорошо переносит умеренный климат, адаптируется к различным условиям содержания.

Полтавская мясо-яичная курица является ценным источником мяса и яиц. Ее мясо отличается высоким качеством и вкусом, а яйца – большим размером и насыщенным вкусом.

Данная порода является популярной среди фермеров и частных хозяйств, так как сочетает в себе высокую продуктивность, простоту ухода и хорошие показатели выживаемости.

Украинская ушанка

Украинские ушанки – это одна из наиболее распространенных пород кур, которая отличается высокими показателями продуктивности и мясного качества. Основная цель разведения этой породы – получение большого количества мяса и яиц с одной курицы.

Особенности породы:

• Средний вес взрослой курицы составляет 2-2,5 кг, а петуха – 3,5 кг;
• Качество мяса породы является высоким, мясо имеет приятный вкус и аромат;
• Ушанки очень рано начинают нестись – уже от 4-5 месяцев;
• За год одна курица-ушанка способна отложить до 250 яиц;
• Яйца ушанок имеют большой размер и толстую корочку, поэтому очень популярны в кулинарии.

Разведение ушанок является выгодным и перспективным направлением в сельском хозяйстве. Эта порода кур не требует особых условий содержания, хорошо приспособлена к украинскому климату. Кроме того, мясо и яйца ушанок имеют высокую ценность на рынке и хорошо сбытовые перспективы.

Ереванская курица

Ереванская мясо-яичная курица является одной из наиболее распространенных пород в Армении. Она известна своей высокой продуктивностью и устойчивостью к неблагоприятным условиям содержания.

Основными особенностями Ереванской мясо-яичной курицы являются:

• Высокая яйценоскость. В среднем, одна курица может нести до 280 яиц в год.
• Быстрое набирание веса. Курочки этой породы достигают веса 1,5-2 кг всего за 3-4 месяца.
• Устойчивость к заболеваниям. Ереванская курица имеет хорошую иммунную систему и легко переносит различные инфекции.
• Неприхотливость в уходе. Куры этой породы не требуют особого ухода и могут адаптироваться к различным условиям содержания.

Таким образом, Ереванская мясо-яичная курица является отличным выбором для тех, кто хочет получить много яиц и мяса при минимальных затратах на уход.

Голошейная курица

Голошейная мясо-яичная курица является одной из наиболее распространенных пород кур у населения. Она отличается высокой яйценоскостью и хорошими показателями мясной продуктивности.

Особенности голошейной мясо-яичной курицы:

• Средняя яйценоскость составляет около 250 яиц в год.
• Яйца крупные, сочные, весом около 60 грамм.
• Взрослая курочка весит около 2,5-3 кг, а самец – около 3-4 кг.
• Курочки этой породы достаточно необычно выглядят – у них большой выступающий гребень и голая, без перьев, шея. Эти особенности являются результатом работы селекционеров, которые добивались увеличения яйценоскости и мясной продуктивности.

Голошейная мясо-яичная курица отличается высокой жизнеспособностью и приспособленностью к различным климатическим условиям. Она не требует особенного ухода и может содержаться даже в условиях небольшого заброшенного двора.

Калифорнийская курица

Калифорнийская мясо-яичная курица – это порода домашней птицы, которая выращивается для получения мяса и яиц. Она была выведена в Калифорнии в 1950-х годах путем скрещивания бройлеров и леггорнов. Эта порода куриц быстро набирает вес и обладает высокой яйценоскостью.

Основные особенности калифорнийской мясо-яичной курицы:

• Быстрый набор веса. Куры этой породы достигают веса 2,5-3 кг за 6-7 недель.
• Высокая яйценоскость. Каждая курица может нести до 300 яиц в год.
• Крупный размер. Калифорнийские мясо-яичные куры имеют крупный размер и мясистые грудки.
• Спокойный характер. Куры этой породы довольно спокойные и не агрессивные.

Род-Айленд

Род-Айленд мясо-яичная курица – это особая порода кур, которая выведена в США в начале 20 века. Она получила свое название из-за места происхождения – Род-Айленд.

Основные особенности этой породы кур:

• Яйценоскость: Род-Айленд мясо-яичная курица – это достаточно яйценоская порода. Одна курица может нести до 300 яиц в год.
• Размер: Куры этой породы относятся к среднеразмерным. Они весят примерно 2-3 кг.
• Мясо: Мясо Род-Айленд мясо-яичной курицы отличается высоким качеством. Оно нежное, сочное и имеет приятный вкус.
• Характер: Род-Айленд мясо-яичные куры относятся к довольно спокойным породам. Они не агрессивны к человеку, поэтому могут быть использованы в качестве домашней птицы.
• Адаптивность: Род-Айленд мясо-яичная курица может адаптироваться к различным условиям содержания и питания. Она не требует особенного ухода и может выживать в разных климатических условиях.

Нью Гемпшир

Нью Гемпшир мясо-яичная курица – это одна из самых популярных пород кур, которая выращивается для получения мяса и яиц. Вот основные характеристики этой породы:

• Вес: взрослая курица весит от 2,7 до 3,6 кг.
• Яйценоскость: одна курица может нести до 280 яиц в год.
• Размер яиц: средний размер яиц составляет от 55 до 65 г.
• Цвет яиц: курица несет коричневые яйца.
• Характер: Нью Гемпшир мясо-яичная курица спокойная и дружелюбная. Легко поддается дрессировке и обучению.
• Мясо: мясо этой породы кур имеет высокое качество и отличается светлым цветом.

Адлерская серебристая курица

Адлерская серебристая мясо-яичная курица – это порода куриц, которая выведена в России. Эти куры известны своей способностью нести яйца и быстро набирать вес.

Некоторые характеристики этой породы включают в себя:

• Вес самца: 3-4 кг
• Вес самки: 2-3 кг
• Яйценоскость: 220-240 яиц в год
• Возраст начала яйценоскости: 5-6 месяцев
• Время выведения: 6-7 недель
• Мясная продуктивность: 1,8-2,5 кг

Адлерская серебристая мясо-яичная курица является популярной породой благодаря своей высокой мясной продуктивности и интенсивной яйценоскости. Они также известны своей спокойной натурой и легкостью в уходе.

Плимутрок

Плимутрок – это крупная порода кур, выведенная в США в 19 веке. Она была выведена для производства мяса и яиц. Порода стала популярной благодаря своей высокой продуктивности.

Характеристики:

• Вес самцов составляет от 4,5 до 6,3 кг, а самок – от 3,6 до 4,5 кг.
• Цвет оперения может быть различным, но наиболее распространенным является белый цвет с черными полосами на хвосте и крыльях.
• Птицы имеют широкую и глубокую грудную клетку, что делает их идеальными для получения качественного мяса.
• Плимутроки отличаются высокой яичной продуктивностью – до 200-250 яиц в год. Яйца крупные, коричневого цвета.
• Кроме того, птицы имеют дружелюбный характер и хорошо приручаются.

Суссекс

Суссекс – это порода кур, которая выведена в Великобритании. Они являются популярными и универсальными птицами, которые используются для производства яиц и мяса.

Характеристики Суссекс:

• Вес: взрослая самка весит от 2,7 до 3,6 кг, а самец – от 3,4 до 4,5 кг.
• Цвет оперения: белый с черными полосами у самок, белый с черными и красными полосами у самцов.
• Характер: Суссексы обычно дружелюбны и легко обучаемы. Они могут быть хорошими питомцами, особенно для начинающих разведчиков кур.
• Яйценоскость: Суссексы известны своей высокой яйценоскостью, производя в среднем от 220 до 250 яиц в год.
• Вкус мяса: мясо Суссексов обладает высоким качеством и хорошим вкусом.

Лососевые загорские

Лососевые загорские – это порода кур, выведенная в России. Она получила свое название благодаря своей способности нести яйца и давать мясо высокого качества. Вот некоторые характеристики этой породы:

• Лососевые загорские куры имеют высокую продуктивность и быстро наращивают вес. В возрасте 5 месяцев они достигают веса около 2 кг.
• Куры этой породы отличаются высокой яйценоскостью. Они начинают нестись в возрасте 5-6 месяцев и могут давать до 280 яиц в год.
• Яйца лососевых загорских кур имеют темно-коричневую скорлупу и в среднем весят около 60 граммов.
• Мясо лососевых загорских кур имеет высокое качество и отличается нежностью и сочностью. Птица имеет высокий уровень жирности, что делает ее мясо особенно вкусным и ароматным.

Фавероль

Фавероль – это порода кур, которая выведена во Франции в 1860-х годах. Она является одной из наиболее популярных мясо-яичных кур в мире благодаря своей высокой яйценоскости и вкусному мясу.

Некоторые характеристики фаверолей включают:

• Вес: взрослая курица может весить от 3 до 4,5 кг, а самец – от 4,5 до 6 кг.
• Яйценоскость: фавероли способны нести до 220 яиц в год.
• Размер яиц: яйца фаверолей крупнее, чем у большинства других пород кур.
• Характер: фавероли обладают мягким и дружелюбным характером, что делает их отличными домашними питомцами.

Орпингтон

Орпингтон – это крупная порода кур, которая выведена в Англии. Они были созданы для получения мяса и яиц.

Некоторые характеристики орпингтонов:

• Они достигают веса от 3 до 4,5 кг.
• У них широкая грудная клетка и сильные ноги.
• Орпингтоны имеют тихий и спокойный характер, что делает их отличным выбором для домашнего содержания.
• Они являются хорошими несушками и способны производить около 200-250 яиц в год.
• Орпингтоны могут быть разного цвета, но самые распространенные – черные, белые и бурые.

Московская курица

Московская мясо-яичная курица – это порода домашней птицы, которая выведена в России. Она была создана с помощью селекционных работ с целью получения кур, которые будут обладать высокой яйценоскостью и при этом иметь высокое мясное качество.

Вот некоторые характеристики Московской мясо-яичной курицы:

• Взрослая курица весит от 3 до 4 кг, а самец – от 4 до 5 кг.
• Они хорошо адаптированы к жизни в условиях крупного животноводства и легко переносят различные климатические условия.
• Яйценоскость достигает 280-300 яиц в год, при этом яйца имеют средний вес 60-65 грамм.
• Куры этой породы отличаются быстрым ростом и хорошим мясным качеством. Так, при правильном содержании и кормлении они могут набирать вес до 2,5 кг всего за 10 недель.

Юбилейная Кучинская

Юбилейная Кучинская мясо-яичная курица – это порода кур, которая была создана в честь 80-летнего юбилея Кучинской птицефабрики в России. Эта порода является одной из наиболее популярных пород кур в России и обладает рядом уникальных характеристик.

Основные характеристики Юбилейной Кучинской мясо-яичной курицы:

• Отличная яичная продуктивность. Куры этой породы способны нести до 300 яиц в год. Яйца имеют высокое качество и отличный вкус.
• Высокая мясная продуктивность. Мясо кур этой породы отличается высоким качеством, нежностью и вкусом. Куры Юбилейной Кучинской породы обладают быстрым ростом и достигают веса до 2,5 кг.
• Хорошая устойчивость к болезням. Куры этой породы обладают хорошей иммунной системой и не склонны к заболеваниям.
• Легкость в содержании. Куры Юбилейной Кучинской породы не требуют особенного ухода и легко адаптируются к различным условиям содержания.
• Дружелюбный характер. Куры этой породы дружелюбны и легко поддаются дрессировке.

Кормление кур мясной и яичной направленности

Кормление является важным аспектом их содержания как для получения мяса, так и яиц. Оно должно быть правильно сбалансировано и соответствовать потребностям птиц в разных периодах жизненного цикла.

Кормление кур мясной направленности

Куры мясной направленности нуждаются в большом количестве белка для роста мышечной массы. Они также нуждаются в достаточном количестве энергии и питательных веществ для поддержания общего здоровья и развития костей. При кормлении кур мясной направленности необходимо учитывать следующие аспекты:

• Корм должен содержать не менее 20% белка.
• Энергетическая ценность корма должна быть достаточно высокой.
• Кур мясной направленности следует кормить специальным комбикормом, который содержит все необходимые питательные вещества в правильных пропорциях.

Кормление кур яичной направленности

Куры яичной направленности нуждаются в большом количестве кальция для производства яиц с прочной скорлупой. Они также нуждаются в достаточном количестве белка и энергии для поддержания общего здоровья и производства яиц. При кормлении кур яичной направленности необходимо учитывать следующие аспекты:

• Корм должен содержать не менее 16% белка.
• Корм должен содержать достаточное количество кальция, например, измельченные раковины или мел.
• Кур яичной направленности следует кормить специальным комбикормом, который содержит все необходимые питательные вещества в правильных пропорциях.

В обоих случаях важно следить за чистотой и качеством корма, а также за доступом к воде и питательным добавкам.